Officina dei sapori

Tra le eccellenze vini e oli di tutta Italia, soltanto 52 hanno vinto il riconoscimento nazionale come migliori prodotti italiani del 2011. Dal Veneto alla Calabria, si sono messe in luce aziende e prodotti di rara qualità premiate da Legambiente direttamente dalla Maremma Toscana. La premiazione della XXesima edizione delle Rassegne degustazioni nazionali di oli e vini biologici, si è tenuta a Festambiente, il festival nazionale di Legambiente, nel Parco naturale della Maremma.La selezione si è basata sulle eccellenze culturali ed enogastronomiche, selezionando con cura tutti i migliori prodotti a livello nazionale che hanno partecipato. La Rassegna, divisa nello specifico in Rassegna vini nazionali bio e Rassegna oli nazionali extravergine, ha visto trionfare realtà di grande importanza dal nord al sud Italia: dalla società agricola La Ravi di Novi Ligure alla Villa Grifoni di Ripatransone ad Ascoli Piceno, passando per il Morellino di Scansano della Cantina Vignaioli di Scansano, Grosseto.

 

Per la Rassegna vini, i partecipanti sono stati esaminati da una commissione presieduta dal prof. Giancarlo Scalabrelli, docente di Viticoltura dip. Coltivazione dell'Università di Pisa, e da un panel di esperti. La commissione ha selezionato vini bianchi, rosati, rossi giovani, rossi affinati, vini da dessert, spumanti e vini autoctoni. Tra i vincitori dell'edizione 2011: Zublì Garda Classico Doc 2010 di Moniga del Garda (bianco),  Rosato Maremma Toscana IGT 2010 di Orbetello (rosato), Sanpansè Barbera d'Asti Docg 2009 di Asti (rossi giovani) e Piave Doc Raboso Riserva 2007 di Villorba (vini autoctoni). I premi speciali sono andati alla Cantina Vignaioli del Morellino di Scansano (premio New Entry), a Villa Grifoni di Ripatransone (azienda con più vini selezionati) e a La Cantina Pizzolato di Villorba (premio Fedeltà). 

 

Gli oli extravergine d'oliva, valutati da un Panel in modo cieco senza conoscere la provenienza e il produttore, hanno incoronato ben 28 eccellenze su tutto il territorio nazionale. I riconoscimenti sono stati divisi in 3 sezioni (extravergine convenzionale, extravergine Dop e/o Igp, extravergine biologico) e, a loro volta, in 3 categorie per sezione. Tra i premiati l'azienda agricola Gafà di Messina (Dop, fruttato medio), l'Oleificio Gulino di Reggio Calabria (Dop fruttato intenso) e l'azienda Serra di Mezzo di Ancona (biologico, fruttato medio). Di seguito la lista di tutti i premiati.

Marco Bigozzi

Ufficio Stampa Circolo Festambiente

LEGAMBIENTE

 

XVI Rassegna Degustazione Nazionale dell'Olio Extra Vergine di Olova Convenzionale

CATEGORIA  FRUTTATO LEGGERO

1°   Az.Agr.Miciolo – I Greppi di Silli    Monocultivar Moraiolo   di Mercatale Val di Pesa (FI)

2°  Az.Agr.Tenuta Piscoianni di Gina Cetrone  Fruttato intenso    di Sonnino   (LT)

3°  Az.Agr.Consiglio Angela   Tenuta Rocchetta   di Castelvetrano  (TP)

 

CATEGORIA FRUTTATO  MEDIO

1° Centro produzione olio F.lli De Gregoris  Olio extravergine di oliva 100% Qualità di Sonnino  (LT)

2° Azienda del Carmine Srl Agricola  Olio de la Marchia di Ancona  (AN)

3° Az.Agr. Miciolo - I Greppi di Silli   Monocultivar Frantoio  di Mercatale Val di Pesa (FI)

 

CATEGORIA  FRUTTATO INTENSO

1° Az.Agr.Alfredo Cetrone   Cetrone intenso  di Sonnino (LT)

2° Capua Winery di Riccardo Capua  Nocellara di Saturnia  (GR)

3° Az.Agr.Lombardo   Fiore del Belice  di Campobello di Mazara (TP)

 

X Rassegna Degustazione Nazionale dell'Olio Extra Vergine di Olova DOP e IGP

CATEGORIA  FRUTTATO LEGGERO

1° Sara Lucy Adams    Podere degli Angeli IGP Toscano di Manciano (GR)

2°  Monini Spa   Dop Dauno Gargano Monini  di Spoleto (PG)

3°  Frantoio Galantino Snc   Dop Terra di Bari – Castel del Monte  di   Bisceglie (BT)

 

CATEGORIA  FRUTTATO  MEDIO

1°  Az.Agr.Sergio Dr.Gafà   La casa di Lucia – DOP Monti Iblei   Barcellona P.S. (ME)

2°  Frantoio di Pietra Bianca   Pietra Bianca DOP Cilento  di Casalvelino Marina   (SA)

3°  Az.Agr.Boggioli     Podere Toscano – Toscano IGP  di Montegonzi (AR)

 

CATEGORIA  FRUTTATO  INTENSO

1°  Oleificio Gulino Sas   DOP Monti Iblei di Chiaramonte Gulfi  (RG)

2°  Az.Agr. Alfredo Cetrone   Colline Pontine DOP di Sonnino  (LT)

3°  Frantoi Cutrera Primo DOP Monti Iblei di Chiaramonte Gulfi (RG)

 

XV Rassegna Degustazione Nazionale dell'Olio Extra Vergine di Olova Biologico

CATEGORIA  FRUTTATO LEGGERO

1°  Az.Agr.Serra di Mezzo    Serra di mezzo di Castelbellino (AN)

2°  Monini Spa   Bios Monini  di  Spoleto  (PG)

3°  Fattoria Altomena  Legno d’olivo  di Pelago (FI)

 

CATEGORIA  FRUTTATO  MEDIO

1° Az.Agr. Serra di Mezzo   Monovarietale Biancolilla di Castelbellino  (AN)

2° Fattoria Altomena   Biologico tradizionale  di  Pelago (FI)

3° Az.Agr.Salustri Leonardo  Olio extravergine di oliva  di Cinigiano (GR)

 

CATEGORIA  FRUTTATO INTENSO

1°   Frantoi Cutrera  Olio extravergine di oliva biologico di Chiaramonte Gulfi  (RG)

2°   Masoni Becciu Ispiritu Sardu di Villacidro   (VS)

3°   Frantoio Franci  Franci Bio di Montenero D’orcia (GR)

 

Per ricordare il Capo Panel Dott. Tonino Zelinotti, amico di Festambiente,  è stato assegnato il PREMIO  alla MIGLIORE  MONOCULTIVAR” al Frantoio  Torre di Mezzo – Olivus Galluffo Monocultivar Biancolilla di Marausa  (TP).

 

XXI Rassegna Degustazione Nazionale dei Vini Biologici

SELEZIONE VINI BIANCHI

Zublì Garda Classico Doc 2010 di Civielle Cantine della Valtenesi e della Lugana Soc.Agr.Coop. - Moniga del Garda (Bs)

La Raia Gavi DOCG 2010 della Soc. Agr. La Raia  - Novi Ligure (Al)

Offida Pecorino Doc 2010 dell’Az. Saladini Pilastri - Spinetoli (Ap)

 

Menzione per il Fontego Soave Doc 2010 de La Cappuccina - Costalunga di Monteforte d’Alpone (Vr) e per l’Auriga Maremma Toscana IGT Ansonica 2010 della Fattoria Il Duchesco - Alberese (Gr).

 

SELEZIONE VINI ROSATI

Rosato Maremma Toscana IGT 2010 de La Selva di K. Egger  di Orbetello (Gr).

 

 

SELEZIONE ROSSI GIOVANI

Sanpansè Barbera d'Asti Docg 2009 dell’Az.Agr. F.lli Rovero - Asti

I Bandi  Montecucco Rosso Doc 2009 della Tenuta di Paganico - Paganico (Gr)

Roggiano Morellino di Scansano Docg 2010 della Cantina Vignaioli del Morellino di Scansano Soc. Coop. Agricola - Scansano (Gr)

 

SELEZIONE ROSSI AFFINATI

Corte Pavone Brunello di Montalcino Docg 2006 di Loacker Corte Pavone  - Montalcino (Si)

Coldipietrerosse Val di Cornia Doc 2008 dell’Az.Agricola Bulichella - Suvereto (Li)

Poggio d’Oro Montecucco Sangiovese Doc 2008  dell’Az.Agr. Le Calle - Cinigiano (Gr)

Rafele Toscana IGT 2008 di Poggio Trevvalle - Campagnatico (Gr)

 

SELEZIONE VINI DA DESSERT

Primo Passo Toscana IGT della Poderina Toscana - Montegiovi (Gr)

Arzimo Passito Veneto Igt de La Cappuccina -  Costalunga di Monteforte d’Alpone (Vr)

 

SPUMANTI

Evento Spumante Rosè Brut Extra dry de Le Contrade S.S. di Savian - Annone Veneto (Ve)

Canah Prosecco Sup. Valdobbiadene Docg Spumante Brut di Perlage Srl – Soligo (Tv)

 

Menzione per il Violette Spumante Brut Rosè Raboso di Pizzolato - Villorba (Vr)

 

SELEZIONE VINI AUTOCTONI 

Offida Passerina Doc 2010 di Villa Grifoni - Ripatransone (Ap)

Soletrusco Passito di Ciliegiolo 2010 della Fattoria Il Duchesco - Alberese  (Gr)

Piave Doc Raboso Riserva 2007 de La Cantina Pizzolato - Villorba (Tv)        

 

Inoltre la Commissione ha deciso di assegnare:

 

§        il Premio New Entry  alla Cantina Vignaioli del Morellino di Scansano Soc. Coop. Agricola - Scansano (Gr);

§        il Premio Speciale dedicato alle aziende con più vini selezionati dalla Commissione                             a Villa Grifoni - Ripatransone (Ap);

§        il Premio Fedeltà a La Cantina Pizzolato di Villorba (Tv) per aver partecipato da molti anni, con successo, a questa rassegna.